菜为什么这么贵
菜比肉贵原因一：蔬菜供应滞销：由于前期连续阴雨，很多主产地发生涝灾，导致产量缩减，采摘不便、运输成本增高，终端价格普涨。另一方面，今年1月份开始，猪肉价格连续回落。10月份第2周集贸市场猪肉均价为每斤5元，比1月份下降60.8%，很多地方甚至不到8元。
蔬菜比肉贵的第一个原因是蔬菜滞销：由于前期持续降雨，很多主产区发生内涝，导致减产，采摘不便，运输成本增加，终端价格普遍上涨。另一方面，今年1月以来，猪肉价格持续下跌。10月第二周，集贸市场猪肉平均价格为每斤5元，比1月份下降了60.8%，很多地方甚至低于8元。
当前的“菜比肉贵”，原因之一是生猪价格周期性下跌遭遇蔬菜供应短暂性不畅。菜价波动的背后，是大生产、大流通、大市场的格局。近年来蔬菜价格总体呈稳中略升态势。总体看，既要考虑市民需求，实现调得进、供得上、不断档，又要关注农民增收，真正实现“囤菜于田”“存肉于栏”。
蔬菜比肉贵的原因是多方面，以下有一些可能的原因：生产成本上升：睡着劳动力、土地、水和化肥等生产成本的上升，这也导致了蔬菜价格都上涨。季节性供应问题：蔬菜是季节性产品，他们只能在特定的季节生产和供应。当供应量不足时，蔬菜价格会上涨。
菜价最近一直在上涨,这是为什么?
蔬菜价格上涨主因之一是季节性和天气因素的影响。蔬菜作为鲜活农产品，其价格受市场波动影响较大，且容易受到季节变化和极端天气的冲击。短暂的供应减少往往会导致价格上涨。 蔬菜价格高于肉类的原因之一在于价格变动规律。
造成蔬菜价格跳涨的原因主要有以下几点。首先，蔬菜产量减少是导致价格上涨的重要原因之一。随着秋冬季的到来，南方露地蔬菜的生长速度减缓，有的直接枯萎。同时，北方蔬菜主产区如山东寿光、河北张家口等也逐渐进入收尾期，使得北菜南运的规模进一步缩小，从而推高了蔬菜价格。
首先，异常的气候条件，如高温暴雨天气，对蔬菜的生长和收成造成了不利影响，导致蔬菜供应量减少，价格自然上涨。其次，生产成本增加也是重要因素之一，包括种子、化肥、农药、劳动力等成本的上升，增加了种植成本，进而推高了蔬菜价格。
上海蒙山菜场2颗白菜93元,蔬菜价格暴涨的原因是什么?
疫情的大范围管控确实会导致物资供应的短缺，特别是在近期以来，上海疫情异常严重，所以很多超市的菜价都出现了翻倍的飙涨，即便是菜市场平时最为便宜的大白菜，现在很多市民都直呼快吃不起了。
客户申请退款、他们也按照客户的要求进行退款、然后事情了解、他们说之所以卖这么贵是因为白菜的进口价都达到四元钱一斤、这两颗白菜十多斤、所以才会这么贵、但不管怎么解释、确实有发灾难财的嫌疑。
在经过调查以后，蒙山菜场的商贩表示这两颗白菜的价格属于正常价格。因为白菜的单价是7元钱，这两颗白菜的总重量达到了12斤左右，所以才会卖出93元的高价。商贩表示这个行为本身就属于正常的交易行为，市民可以选择不购买白菜，但自己也没有对白菜过分加价。上海当地的白菜价格普遍在4~7元之间。
网友反映上海蒙山菜场颗白菜卖93元， 蒙山菜场的工作人员对外回应，这是一个正常的价格，两颗白菜总重量为12斤，现在单价是7块钱一斤。老百姓买菜往往都会讲求物美价廉，但目前上海的菜价可真的担当不起价廉这个说法。
上海蒙山某菜市场两个12斤的白菜买到了93斤。折合下来每斤有7元多。白菜的销售价格并没有违法价格法的相关规定，因为现在上海的疫情还比较严峻，很多物资都供应不上，属于供不应求的状态，很多物资的价格从源头就提高。
农业农村部回应近期蔬菜价格上涨一事,菜价上涨的原因是什么?
1、就目前蔬菜价格猛然上涨都是适合极端天气有着直接关系，因为今年受到北方蔬菜产区降雨量明显较大，从而导致秋季蔬菜大量受损。在我国大量蔬菜受到严重损伤时，也就会导致蔬菜短缺，最终诱发蔬菜价格猛然上涨。
2、农业农村部门已经正式回应了蔬菜价格上涨的状况，并且包含这四个原因。北方天气状况，生产成本逐渐提高，运输成本越来越高，以及北方的部分农产品企业面对着高昂的电费。蔬菜产量和气候环境以及生产成本有关一般情况下，大部分的地区都会按照不同的地区规划，种植不同的农作物。
3、其实之所以会这样，是因为蔬菜的成本在增加。那蔬菜的成本一旦增加之后，肯定在卖的过程当中售价也会上涨。相信大家都知道，蔬菜在种植的过程当中不仅要浇水施肥。而且在种植的过程当中，可能还需要除草或者是除虫。所以说种植的过程也是相对麻烦的，因此成本也会有所增加。
4、造成蔬菜价格跳涨的原因主要有以下几点。首先，蔬菜产量减少是导致价格上涨的重要原因之一。随着秋冬季的到来，南方露地蔬菜的生长速度减缓，有的直接枯萎。同时，北方蔬菜主产区如山东寿光、河北张家口等也逐渐进入收尾期，使得北菜南运的规模进一步缩小，从而推高了蔬菜价格。
5、近期蔬菜价格跳涨是什么原因造成的？蔬菜价格跳涨原因一：产量减少每到秋冬季，各类新鲜蔬菜开始淡出市场，像八九月可以吃到新鲜的丝瓜、豆角。但随着近期气温的下降，导致南方的露地蔬菜缓慢生长，有的直接枯萎。
6、蔬菜价格持续上涨的原因。 最近蔬菜价格涨得比较厉害，其中叶菜类和茄果类蔬菜涨幅较大。面对当前的蔬菜价格，很多居民在超市到处看，就是买不下手，蔬菜价格持续上涨的原因。 蔬菜价格持续上涨的原因1 菜比肉贵？透视近期蔬菜涨价背后 “不少菜比肉还贵”，这是国庆节后很多消费者的感受。
鲜菜价格同比上涨17.2%,造成菜价格上涨的原因是什么?
首先，季节性因素是影响蔬菜价格的一个重要原因。随着季节的变换，蔬菜的生长周期和产量都会受到影响。比如，秋季是蔬菜生长的好季节，产量相对较高，价格相对较低；而冬季，由于气温较低，蔬菜生长缓慢，产量下降，价格自然上涨。其次，蔬菜种植成本的增加也会导致蔬菜价格上涨。
部分地区电力供应不足这其实也是一个蔬菜价格上涨的原因，由于电力供应不足，所以也影响了蔬菜的育苗以及工厂化的生产，试想一下，蔬菜的育苗和生产受到了影响，那么价格自然也是会出现上涨的。0疫情的影响最近这2~3年蔬菜的价格之所以会大幅度上涨，其实最主要的还是因为受到了疫情的影响。
同时因为上海疫情的原因，导致全国各地的蔬菜价格都在一味的增长。因为上海当地抢蔬菜特别的严重，也就慢慢地促使各个地方的蔬菜价格都在上涨。
全国菜价较往年同期涨超两成,蔬菜上涨与什么有关?
蔬菜的供应影响到了蔬菜的价格。受到了新冠疫情的影响，很多地方的蔬菜供应链条受到了严重破坏，蔬菜的供应问题也直接导致很多地方的蔬菜价格出现了20%以上的涨幅。对于特定的蔬菜来说，有些地方的蔬菜价格甚至已经暴涨了100%。
蔬菜价格上涨，只因这三个方面原因倒春寒影响刚刚过去的3月里，很多地方天气都出现了倒春寒，气温急剧下降，北方地区还出现了降雪。倒春寒对绿色蔬菜生长，有着极大影响。蔬菜产量下降以后，供应量减少，价格自然就会抬升。疫情影响全国多地散发疫情，使得疫情防控形势严峻。
种植蔬菜的种子、化肥、基础设施、农药、工人工资等增加也会影响蔬菜价格上涨，比如说，反季节蔬菜比应季节蔬菜就会贵一截。运输成本增加 蔬菜生产区与销售区距离较远，运输里程较远，油价上涨、冷冻贮藏等都会增加运输成本。比如，外地菜比本地菜的价格更高一些。
此外，今年以来，种子、化肥、农药等价格上涨，拉高蔬菜种植成本；油价持续上行，9月份，汽油和柴油价格分别上涨24%、27%，带动运输费用增加等，也助推菜价上涨。 菜价易涨难跌或助推10月CPI上涨 从蔬菜供给基本面来看，据农业农村部统计，全国在田蔬菜面积1亿亩左右，同比持平略增，保持供需平衡有较好支撑。
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希望本篇文章《疫情菜价为什么上涨（疫情蔬菜价格上涨的原因）》能对你有所帮助！
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